Una verdura semplice ma ricchissima di virtù e proprietà benefiche: dalle vitamine ai sali minerali, al rinforzo del sistema immunitario, all’azione digestiva.
Gli asparagi sono ricchi di sali minerali tra cui il potassio e il magnesio.
Sono inoltre noti per il loro effetto diuretico ed è per questo che sono perfetti per chi soffre di cuore.
Le loro proprietà diuretiche li rendono inoltre un alimento ideale per chi soffre di pressione alta e ritenzione idrica
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